柏商工会議所で飲食店に特化したインバウンドセミナーを実施しました！

飲食店に特化したインバウンドセミナーとは？

こんにちは、(株)華ひらく代表で、飲食店インバウンド専門家の内木美樹です。

柏商工会議所　保健環境衛生部会主催で開催された、飲食店に特化したインバウンドセミナーが無事に終了しました！
セミナーでは２時間かけて以下の内容をお伝えしました。

OpenTableが発表した「レストラン経営者の訪日外国人集客・対応に関する意識調査」
良い英語メニューの作り方
海外のお客様にとって「入りやすい飲食店」と「入りにくい飲食店」の違い
海外のお客様を集客する効果的な方法
口コミを投稿してもらう為の仕掛け
【おまけ】おみやげの説明

ご参加いただいた方にアンケートを書いていただいた訳ではないので、受講者の満足度がいかほどかは分からないのですが、商工会議所のご担当者の方はＳＮＳでこの様に書いて下さいました(^ ^)

柏商工会議所保健環境衛生部会主催
インバウンドセミナー
飲食店向け海外のお客様を集客する方法

Ohh I see！！の連続でした。
メニューひとつとってもそう。
自分が海外に行った時に、どんなメニューだったらわかりやすいか？
メニューに限らず、WiFiの有無、口コミサイト掲載の有無、禁煙分煙、
使えるクレジットカードの種類、などの表示があると入りやすいですよね！

キーワードは
自分が海外に行った時に置き換えて考えること！
英語メニューを作る時のポイントや
SNSや口コミサイトに投稿してもらう方法など
実践的なテクニックが多くとても参考になりました✨
本日の講師は、
接客英会話コーチ＆インバウンド接客術で大活躍の
株式会社華ひらく代表取締役内木美樹さんでした！
http://hana-hiraku.com/

商工会議所等関係者の皆さん
インバウンドセミナー開催する時は、業種を絞って
開催すると受講者の満足度が上がりますよ！

実は柏商工会議所では、２年前にもインバウンドセミナーを実施された様です。
しかし、その時は今回の「飲食店限定」様にターゲットを絞らなかった為、比較的広く浅くという内容だった様です。
しかし、今回は２度目という事もあり、思い切って飲食店に絞ったセミナーを開催してくださいました。

通常、どこの商工会議所も「ターゲットを絞る」事に難色を示されます。
恐らく、絞る事で人が集まりにくくなるからでしょう。

しかし、柏商工会議所さんは量よりも質に重きを置かれました。
そして、大人数は集まらなかったけれど、他の商工会議所に向けて
「インバウンドセミナー開催する時は、業種を絞って開催すると受講者の満足度が上がりますよ！」
というアドバイスまで書いて下さいました。
とてもとても嬉しいお言葉でした(T^T)

弊社が担当させておただくセミナーでお伝えする内容は、ほぼ全てで弊社が独自で行った調査による結果を基にしています。
約６００人の訪日＆在日外国人に「日本の飲食店に関してお伺いします。」と街頭インタビューを行った結果が全てですので、他のどこのサイトを見ても見つける事が出来ない情報です。

飲食店に特化した海外の方々の声をこれほど集めている企業は、日本で弊社しかいないと自負しています。
商工会議所はもちろん、商店街や飲食店が集まる団体の皆様、飲食店に特化したセミナーにご興味がありましたら、いつでもお問合せフォームからご依頼お待ちしております！

華ひらくは飲食店専門の接客英会話コンサルタントです。インバウンド（訪日外国人や訪日外国人旅行者）が増える中、外国人に対しての接客英会話は、広く求められております。当社の代表である内木美樹は、アメリカ・ネバダ州の国際ホテル「Peppermill Resort Hotel」内のレストランで、日本人が誰もいない環境の中、マネージャーから「No. 1 food server」と称された実績があります。

その知識と経験を活かし、飲食店の方々に出張型の英会話レッスンを行っております。飲食店に特化したレッスン内容になりますので、多くの飲食店様からご好評いただいております。レッスンは基礎レッスンから行いますので、英語がチンプンカンプンという初心者の方でも安心して受講してください。

お試しコースもご用意！飲食店専門英会話レッスンはこちら