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完全オーダーメイドの接客英語教材をお作りします
同じ飲食店でも、お寿司屋さんと焼肉屋さんでは使う英語は異なります。そして、同じ焼き肉屋さんでも、高級店とカジュアル店とでは必要な英語は大きく違いますよね。
そこで華ひらくは、貴店で必要な英語のみを集めた教材をお作りします!
しかも、自主学習スタイルですのでどこかに集まる必要がありません。スタッフさんの【休憩中】や【移動中】など、空いている時間に音声を聞きながら勉強できます。これを機に、必要な英会話のみをサクッと習得しましょう!
選ばれる理由
英会話を学ぼうと思った際、その方法は英会話スクールや法人向け研修、YouTubeでの学習など様々な選択肢があるかと思います。そんな中から、華ひらくが10年以上選ばれ続けている理由をご紹介します。
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お店ごとの完全カスタマイズ
お作りする教材はすべて、お店ごとのカスタマイズです。なぜなら、同じ居酒屋であっても、お店の雰囲気が違えば必要な英語も異なるからです。
高級店にはお店の品格を保てる英語を、カジュアル店には親しみのある英語をご用意します。
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AIでは真似できない心のこもった音声
大事なのは英語が話せるかどうかではありません。例え片言の英語でも、心がこもっていれば海外のお客様はとても喜んでくだいます。その結果として、客単価向上やクチコミUPに繋がります。
機械的な英語の音声を真似したのでは、心のこもった接客はできませんよね。ですので弊社では、すべて生身の人間による、気持ちを存分に込めた音声をお届けします。
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実績も経験も豊富
代表の内木は、日本とアメリカの飲食店での勤務経験があり、特にアメリカでは No. 1 と称されるなど実績も上げています。また、これまでに約2,000人の訪日外国人に街頭インタビューをし、日本の飲食店に関する生の声を集めていますので、お店側とお客様側の両方の目線からの飲食店英会話を知り尽くしています。
全体の流れ
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1.お打合せ
まずはお打合せがてら、お店で使われている接客の言葉(日本語)を教えてください。それらがすべて揃いましたら、こちらで覚えやすく、お店の雰囲気にあうように英訳を行います。
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2.音声の録音
接客の際に大切なのは「何を話すか」よりも「どう話すか」。バイリンガル講師が、心のこもった接客英語の音声を録音します。
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3.教材完成
弊社のホームページに貴社専用のページをご用意し、英訳と音声をオンライン上にアップします。スマホさえあればいつでも聞けますので、通勤中や休憩時間にコツコツ自主勉しましょう。
サンプル音声
いらっしゃいませ。ご予約のお名前をお伺いします。
Good afternoon (evening). May I have your name please?
お待ちしておりました。ご来店ありがとうございます。
Thank you for coming.
コート(荷物)をお預かりします。
May I take your coat (luggage)?
こちらへどうぞ。
This way please.
梅昆布茶とおしぼりです。熱いのでお気をつけ下さい。
Here is your plum kombu tea and hot towel for your hands. It’s hot, so please be careful.
男性用のお手洗いが手前で、女性用が奥です。
The men’s restroom is at the front, and the women’s restroom is at the back.
アルコールペアリングはお料理一品ごとに、少量づつ相性の良いお酒を合わせています。
We pair a small amount of alcohol with each dish.
飲み方はいかがされますか。ロック・水割り・ソーダ割・お湯割・ストレートがございます。
How would you like your drink? On the rocks, with water, with soda, with hot water, or straight.
食べる順番は特に決まりはございません。お好きな物からお召し上がりください。
There is no particular order, so please enjoy them as you like.
味はついていますので、そのままでお召し上がりください。
It is already seasoned, so please enjoy it as it is.
ごはんの量は調整できますが、少なくいたしましょうか。
We can adjust the amount of rice. Would you like less?
料金プラン
オプションも2つご用意しています。
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50,000円(税抜)
接客英語の数は最大50までです。これまでの経験上、ラーメン屋さんなど回転数の速いお店であれば、こちらで十分かと思います。
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+30,000円(税抜)
オプションで、このようなイラスト付きの印刷用データもお渡しします。英語が苦手な方でも気軽に学べるよう、わかりやすさ・見やすさ重視でお作りします。印刷費は別途お見積りです。
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+10,000円(税抜)
エクセルや音声の接客英語が51以上の場合、10増えるごとに追加で10,000円(税抜)となります。コース料理をご提供されるようなお店ですと、60~80くらいの量になるのが一般的ですので、総額も7万円~9万円ほどになります。
お申込から納品までの流れ
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お打合せ
普段の日本語での接客をヒアリングし、必要な接客英語をご提案します。
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完成、納品
音声を貴社専用ページにアップし、URLやQRコードをお送りします。