「喫煙席と禁煙席のどちらがよろしいですか？」を英語で何て言う？

【飲食店の接客英語】
「喫煙席と禁煙席のどちらがよろしいですか？」
を英語で何て言う？

Hi, guys!
アメリカ・ラスベガス近くのカジノホテルでウエイトレスをしていました、
飲食店専門の接客英会話講師の MIKI です。​

さて、今回の動画は、「喫煙席と禁煙席のどちらがよろしいですか？」を英語で何て質問するかをご紹介します。

それがこちら。

Would you like smoking or non-smoking?

動画内の接客英語を確認しよう！

こちらの動画内の接客では、このように会話しています。

• 店員　　：いらっしゃいませ～
• お客様　 : Hello, hello.
• 店員　　：Hi. （いらっしゃいませ）
  
• お客様　：Do you have a table for two?（２名ですが席空いていますか？）
• 店員　　：Sure. Would you like smoking or non-smoking?
  （空いております。喫煙席と禁煙席のどちらがよろしいですか？）
• お客様　：Non, please.（禁煙でお願いします）
• 店員　　：Non, OK. Thank you for coming.（禁煙ですね、承知しました。ご来店ありがとうございます）

“Do you have a table for ●（数字）?” を覚えておこう！

海外のお客様が来店された際、みなさんが会話の主導権を握って

「何名ですか？」「喫煙ですか？禁煙ですか？」

と聞ければいいのですが、まぁまぁの割合（私の経験上、２～４割）で、海外のお客様の方から、来店するなり

“Do you have a table for two?”
２名ですが席空いていますか？

と聞いてくることがあります。

突然の来店に加えて突然の質問で、Ｗビックリしてしまうと頭が真っ白になってしまいますよね。

なので、”Do you have a table for ●（数字）?” は覚えておきましょう。

こちらは YES / NO の質問ですので、席が空いていれば

“Sure.” “Of course.”

と答え、空いていなければ

“I’m sorry, we are full now.”
（申し訳ありませんが、ただ今満席です）

となります。

飲食店英語を学ぶ上で、”Would you like ～?” はマスト

飲食店英語で最もよく使うフレーズの１つに挙げられるのがこちらです。

Would you like ●●?
●●はいかがですか？（提案）

例）

• 「お水のおかわりいかがですか？」⇒ “Would you like more water?”
• 「お手拭いりますか？」⇒ “Would you like wet tissue?”
• 「他のお飲み物いかがですか？」⇒ ”Would you like another drink?”
• 「お写真お撮りしましょうか？」⇒ ”Would you like me to take a picture?”

そして、「ＡかＢのどちらがよろしいですか？」という質問は “Would you like A or B?” と聞きますので、今回の動画のメインテーマでもある「喫煙席と禁煙席のどちらがよろしいですか？」は “Would you like smoking or non-smoking?” となります。

「煙草をお吸いになりますか？」とは英語では聞かない！？

日本では「喫煙席と禁煙席のどちらがよろしいですか？」と同じ意味で「煙草をお吸いになりますか？」と聞くこともありますよね。

「煙草をお吸いになりますか？」は英語では “Do you smoke?” と言います。

ただ、私の経験上、欧米ではこのようには聞くことはほぼありませんので、”Would you like smoking or non-smoking?” の方が自然な聞き方だと思いますよ。

では、今日のレッスンは以上です！

written by 内木美樹（華ひらく代表取締役／飲食店インバウンドの専門家）