「食べられないものはありますか？」を英語で何て言う？

【飲食店の接客英語】
「食べられないものはありますか？」を英語で何て言う？

Hi, guys!
アメリカ・ラスベガス近くのカジノホテルでウエイトレスをしていました、
飲食店専門の接客英会話講師の MIKI です。​

さて、今回の動画は、お料理のご注文を取りながら、「何か食べられないものはありますか？」と、質問する方法です。それがこちら。

Is there anything you can’t eat?

動画内の接客英語を確認しよう！

こちらの動画内の接客では、このように会話しています。

• お客様　 : What types of tempura do you recommend?（どの天ぷらがおすすめですか？）
• 店員　　：Is there anything you can’t eat? （食べられないものはありますか？）
• お客様　：No, I can eat everything.（いや、何でも食べられますよ）
• 店員　：Alright! So,,,（それであれば、、、）

「食べられないものはありますか？」は “Is there anything you can’t eat?”

世の中には、

• 食物アレルギーをお持ちの方
• 宗教の関係で口にできない食材をお持ちの方
• ベジタリアンの方

など、私たちが想像もできないような食材がNGという方は多くいらっしゃいます。

日本ではまだこれらの方々はマイノリティですが、人口の大半が（豚やお酒を口にできない）ムスリムという国も数多くあります。

今年の秋に開催されるラグビーW杯では、多くの国の方がというよりは、オーストラリア、イギリス、ニュージーランド、南アフリカなど、来日される方々の国は限られると思いますが、2020年の東京オリンピック・パラリンピックは違います。

本当に多くの、様々な方々が首都圏にワッと訪れることは、火を見るよりも明らかです。

当然、食べられない食材をお持ちの方もいーっぱい来日されるでしょう。

「食べられないものはありますか？」を（しかも英語で！）質問するのは非効率化もしれません。

しかし、飲食店に一番大切なのは、おいしさや楽しさよりも安心・安全です。

どの国の方が来店されても、安心してお食事を楽しめることができる環境をご用意するのが、飲食店の最大で最低限の務めだと、私は考えています。

大丈夫。東京オリンピック・パラリンピックまではあと１年あります。

これから毎日、”Is there anything you can’t eat?” を聞くように習慣をつけて、海外の方がワッと来日されてもご対応できるよう、準備を始めましょう！

「食物アレルギーはお持ちですか？」は “Do you have any food allergies?”

「食物アレルギーはお持ちですか？」を英語で聞く際は、”Do you have any food allergies?” といいます。

ここでのポイントは、「アレルギー」の発音です。

「アレルギー」といってもほぼほぼ通じませんので、「アレルギー」ではなく「アラジー」といいましょう。（現在公開中の「アラジン」みたいな！）

written by 内木美樹（華ひらく代表取締役／飲食店インバウンドの専門家）