2017.02.07
笑いが溢れすぎている接客英会話レッスン in 日本橋
【ご案内】
弊社代表・内木の初の著書となる
この一冊があれば大丈夫!飲食店が訪日外国人への接客力を上げる方法(音声あり)
が発売されました!
500人の外国人に街頭でインタビューし、飲食店への要望をランキングでまとめました。
そして、その要望への対応方法も具体的にご紹介しています。
その他にも、
・日本と海外の接客の違い
・適切な英語メニューの作り方
・人気の高いメニューの英訳サンプル(PCから印刷可能)
・よく使う接客英会話のフレーズ(音声付)
・海外からのお客様を集客する方法
など内容満載!
「やばい、外国人来た…」から、「やった!外国人来た!」に変われる本です。
今日も大笑いさせてもらった日本橋での接客英会話レッスン。
こんなに愉快な生徒さんに恵まれて、私は幸せだ~!!!
さて、今日はシーフードの復習です。
40個以上ある魚介類の名前を全部覚えてきたか、クイズしました。
結論を言うと、みなさん全然覚えていなかったのですが(笑)、
それ以前に珍回答を含めて笑わせられたこと・驚かされたことがたくさんあって、
レッスン終了後は疲労感が半端ない(嬉)
先週ものすごい破壊力でレッスンに笑いを起こしてくれた Mr. Kimura は
鯖(mackerel)や鯵(horse mackerel)、タラバガニ(king crab)をしっかり覚えていてビックリ!すごいっ!!
正解する度に会場からおぉぉ!という歓声が上がりました☆
Atsuko は相変わらずスピーチが上手い!
特に hook と言われる話し始めの部分のテクニックが上級者です。
シーフードの確認ではホタルイカ(firefly squid)が出てこない・・・
「何だっけ? ファイヤー、ファイヤー・・・
ファイヤーフラッシュ!!」
どんな必殺技よ?(笑)
Kuro の失敗を恐れない力は今日も変わらず健在!
金目鯛(alfonsino)が分からず、何だっけ?と言っていたので、
「Sounds like Italian」(イタリア語っぽい響き)
とヒントを出したら、間髪入れずに
「Pizza!!!」
と返ってきました(笑)そんなわけあるかい!
ちなみに Kuro 曰く、ヒラメ(halibut)は「針ぶっと!(針太っ!)」と
覚えるといいらしいです。
バッサリ髪を切り、まつぼっくりスタイルになった Shodai は
ドヤ顔がキレキレでした。
答えが分からないときは「わかんないな~」と言いながら女心を鷲掴みするかわいい顔になるのですが、かんぱち(amberjack)など、答えが分かるときは最高のニヤリ顔&ドヤ顔で
「Amberjack!」
と答えます。
「どや顔アンバージャック出たー!!」と盛り上がりました(笑)
そんな事をやっていたら、1時間のレッスンはあっという間に終わります。
あー、楽しかった!!
思い出し笑いがありすぎて、帰りの電車ではニヤニヤが止まりませんでした。
I’m so happy to have such eager students!!!
華ひらくは、飲食店(レストラン・バー)に特化した「接客英会話レッスン」を行っています。
レッスンにご興味ある方は、是非弊社ホームページをご覧ください。
//hana-hiraku.com/restaurant
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